制粉就是生产面粉的一个步骤，那大家知道制粉有什么创新技术吗?为了让大家了解面粉工艺，现在我们就看看东粮面粉讲解制粉的创新技术。制粉的创新技术就是“重复清粉工艺”及“纯细物料处理技术”。
重复清粉技术
重复清粉是对第一次清粉效果的补充，一般设置2～3道，分别对麦渣、麦心及硬粗粉清粉机的中后段筛下物或第三层筛上物进行精选。由于进机物料的粒度范围更加接近且不含较细物料，有利于清粉机筛网的配备及风量的调整，也有利于胚乳颗粒更高效的精选，使进入前路心磨纯净胚乳颗粒数量更多，为高精度小麦粉的高提取率创造了条件。
纯细物料处理技术
纯细物料处理技术弥补了前路心磨研磨细料(8XX～12XX)研磨效果差的不足，采用强力撞击磨对纯细物料进行撞击制粉，有效解决了好粉尽早拿出的难题。
该技术的应用，有效解决了高精度小麦粉出率与质量及产量之间的矛盾。现在应用该项新技术设计的制粉工艺已在国内多家面粉厂采用，不但高精小麦粉的出率及质量得到提高，同时还大大提高了产量(提高25%～30%)，从而大大降低了吨粉电耗(小于65kW?h)，大大节约了生产成本，有效解决了出率、质量，产量及电耗之间的矛盾。
东粮面粉讲解制粉的创新技术，近几年来，面对激烈的市场竞争，我厂积极实施“质量兴企，创新兴业”的战略，围绕市场搞加工，真正做到了客户需要什么，我们就生产什么的经营原则。 |
